ΕΣΠΑ 2014-2020 - ΕΤΠΑ
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纳乌莎的希诺玛洛

希诺玛洛是希腊高贵优质的土著葡萄品种,已经在这片土地上有数百年的种植历史。也被称为马洛纳乌萨,婆婆利卡,剖剖徕卡或马洛希诺。适用于酿造干型葡萄酒,销售高品质产地的纳乌莎的葡萄酒,完全是用希诺玛洛葡萄酿造的。不同于其他葡萄品种,希诺玛洛葡萄可以很好地适应在大陆性气候。希诺玛洛可以在很多其他地区发现。但是,在纳乌莎地区的希诺玛洛葡萄可以达到最佳状态。这里的葡萄在发酵和木桶陈酿过程中有更好的陈酿潜力。除此之外,酒体的糖分含量,酸度和单宁等物质可以达到最佳平衡。

山坡上的葡萄园更受到气候因素的青睐。海拔高度在150米至350米之间。该葡萄园位于山Vermion山东南山坡上,白天接受强烈太阳照射的同时又受到了北方冷风的保护。

所销售的带有“原产地名称”葡萄酒是以其暗红色的酒体,具有特色的水果香,和经历一年在橡木桶(已经强制性立法)中陈酿了而进化的丰富的花草芳香而得名。陈年红酒是带有覆盆子,李子,香草和肉桂的等特色的结构良好的酒,其中含有丰富的充分氧化发酵的单宁。

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