Σαγκριά λευκή

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Επιτραπέζιοι οίνοι

Λίγα λόγια για το κρασί…

Αρωματισμένο ποτό με βάση τον οίνο

Αμπελώνες

Γραμμικά αμφίπλευρα σχήματα

Πυκνότητα φύτευσης

2.700 – 3.500 φυτά ανά εκτάριο

Ανώτατη Παραγόμενη Ποσότητα

10.000 kg ανά εκτάριο

Περιοχή

Αμπελουργική Ζώνη Νάουσας, ΒΔ Μακεδονία

Έδαφος

Αργιλώδες & Ασβεστώδες

Ποικιλία

Ξινόμαυρο & Ροδίτης

Τύπος

Αρωματισμένο ποτό

Συγκομιδή

Σεπτέμβριος - Οκτώβριος

Οινοποίηση

Κλασσική μέθοδος λευκής οινοποίησης του πρώτου χυμού (πρόρρωγου) της ποικιλίας Ξινόμαυρο, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία στους 16° - 18°C.

Παλαίωση

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

8° - 10°C

Στο κελάρι

1 με 2 χρόνια

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά

Λαμπερό, απαλό κίτρινο. Ευχάριστο άρωμα αχλαδιού και εσπεριδοειδών. Ένα ευχάριστο στην πόση ποτό που σαγηνεύει τον ουρανίσκο.

Συνοδεύει

Φρούτα, ξηρούς καρπούς, κίτρινα τυριά & επιδόρπια

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Αλκοόλη

7,50%

Ολική Οξύτητα

4,8 g/l

Σάκχαρα

5,0 g/l

pH

3.6

×

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε
Πολιτική cookies