Em 1983, 330 viticultores da zona de Denominação de Naoussa decidiram criar a sua própria Cooperativa para um melhor aproveitamento das suas culturas e como contrapartida às empresas privadas.
A Cooperativa VAENI Naoussa ganhou nome devido ao facto de produzir vinhos de qualidade, comercializados a preços competitivos, enquanto que procura uma melhoria contínua do produto através da adoção de tecnologias avançadas e da ênfase que dá ao controlo de qualidade.
A política da VAENI é manter certas especificações para a produção do seu vinho através das quais a qualidade pode satisfazer as expectativas dos clientes. Para além disso, a produção de vinho deve estar sempre em conformidade com as legislações, europeia e grega, sobre vinhos.
O objectivo da empresa é manter os clientes satisfeitos, fornecendo-lhes com consistência, vinhos de alta qualidade.
A administração da Cooperativa decidiu implementar um sistema de qualidade, baseado nas Normas Internacionais e obteve a certificação 22000:2018 & FSSC 22000, em combinação com o sistema de segurança HACCP (Análise de Perigos e Controle Crítico). Através do acima exposto, a empresa fornece uma garantia factual sobre a qualidade, confiança e a segurança dos seus produtos.
Um factor determinante para um vinho de qualidade é a excelente qualidade das uvas utilizadas,as quais são meticulosamente selecionadas e fornecidas por viticultores cuidadosamente selecionados. Além disso, há uma formação contínua do pessoal e os especialistas qualificados da empresa orientam os membros / viticultores para produzirem uvas de óptima qualidade.
Os trabalhadores são motivados a desempenhar as suas funções da melhor maneira possível e a respeitarem, sempre, os procedimentos. A empresa encoraja qualquer sugestão / recomendação do seu pessoal - submetida aos seus supervisores - que possa melhorar qualquer fase da produção. Cada trabalhador é considerado uma parte inseparável da cadeia de produção e, portanto, importante para a qualidade do produto final.
