ΕΣΠΑ 2014-2020 - ΕΤΠΑ
ΕΣΠΑ 2014-2020 - ΕΤΠΑ

Ιδεώδης ημίγλυκος ερυθρός

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Επιτραπέζιοι οίνοι

Λίγα λόγια για το κρασί…

Ερυθρός οίνος που διαθέτει έντονο χρώμα και ευχάριστο άρωμα. Σαγηνευτική γλυκιά γεύση ως απεριτίφ.

Αμπελώνες

Γραμμικά αμφίπλευρα σχήματα

Πυκνότητα φύτευσης

2.700 – 3.500 φυτά ανά εκτάριο

Ανώτατη Παραγόμενη Ποσότητα

10.000 kg ανά εκτάριο

Περιοχή

Αμπελουργική Ζώνη Νάουσας, ΒΔ Μακεδονία

Έδαφος

Αργιλώδες & Ασβεστώδες

Ποικιλία

Ξινόμαυρο, Μαυρούδι & Σέφκα

Τύπος

Ερυθρός Ημίγλυκος

Συγκομιδή

Σεπτέμβριος - Οκτώβριος

Οινοποίηση

Κλασσική μέθοδος ερυθράς οινοποίησης υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία.

Παλαίωση

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

16° - 18°C

Στο κελάρι

1 με 2 χρόνια

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά

Ευχάριστο άρωμα κόκκινων φρούτων και αποξηραμένου δαμάσκηνου. Η πρώτη εντύπωση είναι η ισορροπημένη ημίγλυκη γεύση, ενώ αναδεικνύεται άρωμα κόκκινων φρούτων που γίνεται εντονότερο στο τέλος, αφήνοντας μία ευχάριστη αίσθηση στον ουρανίσκο.

Συνοδεύει

Φρούτα, ξηρούς καρπούς, κίτρινα τυριά & επιδόρπια

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Αλκοόλη

11%

Ολική Οξύτητα

5,1 g/l

Σάκχαρα

45,0 g/l

pH

3.4

×

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε
Πολιτική cookies