Naoussa ग्रांडेरिजर्व

मूल Naoussa केसंरक्षितपदनाम

वाइन  के बारे में ...

Naoussa कियागयाहैऔरअभीभीग्रीससेकुछक्लासिकलालमेंसेएकहै।

उम्र बढ़ने के दर्शन के आधार पर आप

Naoussa , Naoussa रिजर्वऔर Naoussa ग्रांडेरिजर्व, VQPRD केसाथस्थापितपारंपरिक Naoussa श्रृंखला मिल जाएगा प्रणाली।

वाइन  क्षेत्र
Naoussa Viticultural क्षेत्र , उत्तर-
पश्चिमी मैसेडोनिया।

मिट्टी का

मिट्टी और चूने का।

दाख की बारियां

रैखिक और डबल डोरी में विकसित
रोपणघनत्व

2,700 - प्रतिहेक्टेयर 3,500 पौधों

अधिकतमअधिकृतउपज

प्रतिहेक्टेयर 10.000 किलोअंगूर

हार्वेस्ट तारीख

26/09 -09/10/2006

हार्वेस्ट रिपोर्ट

2000 सबसे अच्छा साल की एक विशेषता के रूप में किया जा सकताहै।

जलवायु स्थितियों शराब क्षेत्र के लिए लगभग सभी ग्रीस बहुत ही सकारात्मक के लिए गए थे।

टाइप

लाल , शुष्क गुणवत्ता शराब।

अंगूर की विविधता

Xinomavro 100%

vinification

आदेश में अंगूर के बागों , 20 किलो ग्राम क्षमता के कंटेनरों में चौकस अंगूर फसल के चुनाव में परिवहन के दौरान कुचल और ऑक्सीकरण से बचने के लिए। 28-30 डिग्री सेल्सियस, defermentation औरमालो - लैक्टिककिण्वनपर 5-6 दिनों कीनिकासी के साथ रेडवाइन vinification कीशास्त्रीयविधि।

उम्र बढ़ने

शराब की उम्र बढ़ने की बोतल में कम से कम दो साल के लिए फिर फ्रेंच ओक बैरल में दो साल के लिए ताप मान और आर्द्रता की स्थिति नियंत्रित में जगह लेता है और।

सबसे पहले विंटेज

1984


उत्पादन
25 000 बोतलें

Oenologists

NikolaosBersos - Anastou टॉमस

चखनेनोट्स

दिखावट

रंग में नारंगी भूरे रंग के लिए गार्नेट

गुलदस्ता

महान विविधता Xinomavro से एक सही मायने में विशिष्ट Naoussa ।
नाक आप एक घंटे के लिए  वाइन  सांस दें तो खुद कोप्रकट होगा जो aromas, के साथ बड़ा अभी तक शानदार है।

तालु

मुंह में दौर पूरा शरीर स्वाद और मखमल धारणा के साथ एक संतुलित वाइन
परिपक्व tannins और लंबे समय तक खत्म की एक बहुतायतद्वारावि शेषता यह एक मजबूत शराब।

चखना ताप मान

20 डिग्रीसेल्सियस , अपने सभी समृद्धिव्यक्त करने के लिए decanted किया जा सकताहै।

खाद्य बाँधना

खेल , लाल मांस और तेज चीज साथ करने के लिए

तहख़ाना

यह थोड़ा और अधिक उम्र बढ़ने के लिए एक अच्छी तरह गोल शरीर और ताकत के पास (3 - 5 वर्ष)