Oxidation
Oxidation ist auf Luftzutritt zurückzu-führen, veränderte Farbe, Geschmack und Geruch negativ
oxidativ
Oxidativ ist ein Wein, wenn er zu lange mit Sauerstoff in Kontakt gekommen ist und daher sehr flach schmeckt.
Oxidation ist auf Luftzutritt zurückzu-führen, veränderte Farbe, Geschmack und Geruch negativ
Oxidativ ist ein Wein, wenn er zu lange mit Sauerstoff in Kontakt gekommen ist und daher sehr flach schmeckt.